My Happy Days -

Krämig kyckling, söndagsmiddagen

Hos oss vart det en nyhet på matbordet idag när söndagsmiddagen ställdes fram. Jag hittade ett recept på kokaihop.se som jag tyckte verkade spännande o väl värt att testa. Betyget vart höga poäng! Basvaror som snabbt går att blanda och laga ihop och med bra smak. Det blev lite sting på maten så gillar man inte kryddstark mat kan man utesluta sambal oelek.

För ca 4 portioner behöver du:
3-4 st kycklingfiléer
1-2 paprikor (jag tog en gul och en grön)
1 st purjolök
1 tsk sambal oelek
1 pkt philadelfiaost 200 g
1 ask creme fraiche mexican chili (jag tog creme fraiche paprika och chili istället)

Gör så här:
Skär kyckling och paprika i tärningar samt strimla purjolöken.
Stek kycklingbitarna och fräs i paprika + purjolök i slutet.
Rör ner philadelfiaosten + creme fraiche, klicka i sambal oelek och krydda vid behov med salt och peppar.

Serveras gärna med pasta eller ris, mums!

2010-10-17 @ 20:03:41 Recept Permalink

Kommentarer

Postat av: Anna

Ja de gör ju det :) Hoppas på att jag ska kunna beställa några så småningom :)

Det såg gott ut!

2010-10-17 @ 20:22:37
URL: http://aannabelle.blogg.se/

Postat av: Britta bloggar

Åh det där såg ju riktigt gott ut!

2010-10-17 @ 21:13:33
URL: http://brittabloggar.wordpress.com

Postat av: Jessica

Fantastiskt, du är bara så cool!:) Jag har alltid sagt att jag själv vill ta mina egna bröllopsbilder, men folk har bara skrattat åt mig liksom. Jag resonerar lite som du och nu finns det ju bevis på att det faktiskt går! Eller så skall jag spara så jag kan anlita dig till det hela, det måste vara ett grymt tecken när någon kan få sådana underbara självporträtt. :)

Hoppas helgen varit fantastisk!

2010-10-17 @ 22:09:22
URL: http://www.aurorastudios-blogg.se/

Postat av: Hanna

Såg riktigt gott ut, ett recept till att testa!

2010-10-17 @ 22:31:02
URL: http://mamzterblog.soclog.se

Postat av: Sanna Hyvärinen

Fan vad gott det ser ut:D

Tänkte fråga om du ville rösta 5 stjärnor på mig här:

http://www.yourmoda.se/klanning2010/?id=13799

Skulle vara jätte snällt, och skulle betyda jätte mycket! Tack på förhand. Puss, ha en fortsatt bra dag :)

(Och ifall du vill att jag ska rösta på dig någonstans, säg bara till:) )

2010-10-23 @ 17:31:31
URL: http://socosy.blogg.se/

Trackback