Fri som fågeln

Kvällsljuset, varma vackra sommarkvällsljuset
 
Harmoniska jag
 
Cykelutlykt till landet, det är så vackert! 
 
Provade att köra åkgräsklippare och klippte typ en hel fotbollsplan i storlek i helgen. Så jäkla kul, min nya karriär, haha! 
 
Såå vackert med äppelblom, träden är som fluffiga tjocka moln av blommor nu. Det är en helt magisk känsla att vara ute i nauten, åka ute i öppna lanskap och se gårdar med blommande äppelträd. Sagolikt vackert, älskar verkligen hur allt blommar och får liv nu. 
 
En fantastiskt god och nyttig äppelpaj bakades i helgen. Fyllde hela stugan med doften av nybakat, luktar så hemtrevligt! 
 
 
Så var den här, måndagen som jag räknat den till, den första dagen på mitt nya liv, lite så är det ju faktiskt. Det känns bra, rätt och nu är jag på väg mot något nytt. Checkade ut och tog helg redan innan lunch i fredags. Startade upp med en härlig cykelutflykt till landet intill och njöt av solen, fågelkviter, vatten i bäcken, vajande strån för vinden över ängen och en rusande lyckokänsla inom mig. Kände mig som en fågel som släpts ut ur en bur, på väg att möta världen utanför. 
 
Helgen har fortsatt fint, tillbringat den mestadels utanför stan och i naturen. Varit på upptäcksfärd, sett fina platser och mått bra. Har även blivit bjuden på grekiskt hos vännerna som jag ska till Grekland med nästa (!!) vecka. Så underbart gott och en försmak av vad som komma skall. Bilderna direkt från mobilen. Den goda och nyttiga äppelpajen som bakades i helgen måste jag ju dela med mig receptet på! 
 
 

Recept nyttig äppelpaj:
 
3 äpplen
1 msk malen kanel 
1 dl fiberhavregryn
1 dl hackade nötter (pecannöt och cashew hade vi)
2 msk kokosolja
1 msk flytande honung


Gör så här:

1. Smörj pajformen med kokosolja

2. Skiva äpplebitar. lägg i formen och krydda dessa med kanel

3. Blanda ihop fiberhavregryn med nötter, kokosolja och honung. 

4. Smula degen över äpplena

5. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter (tills äpplena blivit mjuka och att smulpajen fått färg)


VEGANSKT POWERSNACK

 
En nyttig vegansk småkaka som ger protein, fibrer, mättnad och är helt utan tillsatt socker eller mjöl! Även denna kaka bakade jag till sonens 15-års dag. Receptet är som följer: 
 
  1. Blanda havregryn, vatten, kakao och banan till en massa. 
  2. Smaksätt med lite vaniljpulver eller dadlar.
  3. Rulla till små plättar, tillsätt bitar av mörk vegansk choklad, så det smälter inuti.
  4. Toppa med hackade nötter.
  5. In i ugnen på 200 grader i cirka 8 minuter. 

RAW CHOKLADBOLLAR

 
 Här kommer en variant på chokladbollar utan tillsatt socker, som jag också bakade till min sons födelsedag.
 

Ingredienser:

– 1 dl kokosolja

– 1 dl honung eller sötströ 

– 1 dl mjölk

– 4 msk osötad kakaopulver

– 1 dl jordnötssmör osaltad och osötad

– 2 tsk vaniljpulver

– 5 dl havregryn

 

Gör så här:

1. Blanda kokosolja, mjölk, honung/sötningsmedel och kakaopulver i en kastrull.

2. Värm så att det löses upp, tar ca 1 minut.

3. Rör i jordnötssmör, vaniljpulver och havregrynen, låt svalna och rulla till småbollar. 

4. Rulla i kokos, förvaras kallt. 

 


CHUNKY MONKEY CANDY

 
Här gör jag mitt bästa för att skippa sockret i hemmet. Så när sonens födelsedag närmade sig började jag tänka på nyttigare alternativ att bjuda på under kalaset. Det resulterade i 4 stycken olika RAW-kakor. Jag tänkte dela med mig recepten på de jag gjorde. Här är först ut helt utan tillsatt socker, som även är busenkel att svänga ihop.

Chunky Monkey Candy, chokladdoppade bananbitar med jordnötssmör:
 

Ingredienser:
– 1 banan
– Jordnötssmör utan tillsatt socker och salt
– 50-100 g sockerfri mörk sockerfri choklad
– Lite flingsalt att dekorera med

 

Gör så här:
1. Skiva upp bananen i små slantar och lägg i frysen en stund.
2. Ta ut banen och bred en klick jordnötssmör på varje slant och ställ in i frysen igen tills de stelnat lite.
3. Smält chokladen.
4. Ta ut bananen, doppa i den smälta chokladen och toppa med lite flingsalt. 
5. Låt stelna i kylen en stund.

 

Ät och njut, gärna under tiden de är kalla!

 

Receptet hittade jag på Sporthälsa.se


Nyttig chiapudding till frukost

 
 
Prova gärna att göra nyttig chiapudding till frukost. Chiafrön innehåller bl.a omega-3, kalcium, magnesium, järn, protein och är rika på antioxidanter som kan hjälpa kroppen att bekämpa fria radikaler. Med andra ord ett superfrö som ger en nyttig och mättande start på dagen. 
 
 
 
För en portion chiapudding:
  • 2 dl mandelmjölk eller kokosmjölk (kokosmjölk ger mer sötma)
  • 3 msk chiaförn
  • 1 krm vaniljpulver
 
Så här gör du:
Blanda alla ingredienser och låt stå i kylskåp över natten. Toppa med färsk frukt. Jag valde att skiva jordgubbar som jag droppade citronsaft och flytande honung över. Jag toppade detta med passionsfrukt ovanpå. 
 
 
Tipsa gärna någon du skulle tro kommer gilla denna frukost. 
 
 
 

Baka en saftig ananaskaka till helgen

 
 
Jag var väldigt sugen på att laga nya maträtter och att baka under påskhelgen, som ni märkt i bloggen. Här kommer ett recept på en saftig ananaskaka som jag dekorereade till en påsktårta i år. Vill man ändra dekorationen så den inte blir så påskig kan man förslagsvis hälla på kokos eller färgglatt strössel istället. Den blir vädigt saftig och luftig tack vare gräddfilen, vill man kan man bya ut mot fil istället.
 
 
 
Vem vill du bjuda på fika i helgen? Dela gärna inlägget med någon fikasugen! :-)
 
 
 
Du behöver:
50 gram smör
2 st ägg
2 dl strösocker
2 dl gräddfil
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
400 gram krossad ananas
 
Glasyr:
100 g philadelphiaost
1 tsk citronsaft
Rivet skal från 1 citron
1 msk honung
6 dl florsocker 
 
Dekoration:
Riven choklad
Chokladägg
 
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. 
2. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt gräddfil och det smälta smöret. 
3. Smaksätt med vaniljsocker och den krossade ananasen. 
4. Rör ner mjöl och bakpulver.
5. Grädda kakan i 175 grader, 35-40 min.
6. Låt kakan stå och svalna tills den är kall. 
7. Blanda glasyren, ställ in den i kylskåp för att tjockna till sig. 
8. Bred ut på kakan och dekorera med riven choklad och chokladägg. 
 
 
Mer recept hittar ni i mitt receptregister, titta gärna in! 

Parmalindad kyckling med pesto och karamelliserad salviasmör

 
 
 
Årets hittills godaste rätt lagades på påskdagen. Smakerna dansade i munnen och det var ett fyrverkeri av smakupplevelse! 
 
 
 
Recept för 5 portioner:
 
 
3 st kycklingbröstfiléer
10 skivor parmaskinka
1 kruka salvia (jag hittade inte färsk salvia så tog torkad krydda)
1 paket philadelphiaost (eller annan naturell färskost)
2 msk pesto (jag gjorde egen och använde då all min pesto efter avsmakning, ca 1 dl)
200 g färsk haricots verts
75 g smör
1 kg potatis till potatismos
salt
vitpeppar
flytande honung
 
Jag började med att sätta ugnen på 200° och skalade potatis som jag la i kastrull med vatten redo att börja koka upp sen. Sen skar jag filéerna i bitar på längden, hade 3 bröstfileér och fick ut tre längder på varje utom den ena som gav 4. Jag tog en parmaskinaskiva i taget och bredde ut färskosten som jag blandat med egengjord pesto, givetvis går det lika bra att köpa färdig pesto. Kryddade lätt med salt och torkad salvia ovanpå. La dit kycklingfilé och linda ihop till paket. La paketen med skarven nedåt i en ugnssäker form, hyvlade parmesanost över och ringlade lite olivolja smaksatt med vitlök och chili ovanpå samt lite mer salvia. Satte på potatisen att kokas och placerade ugnsfasta formen med kycklingrullarna i mitten av ugnen på 200 grader i ca 20 minuter. Bönorna kokade jag i lättsaltat vatten ca 3 min. Sen brynde jag smör och ca en matsked torkad salvia samt en skivad vitlök i en kastrull på svag värme tills det blev ljusbrunt, hällde i en klick flytande honung, rörde hela tiden för att inte bränna fast. Gjorde potatismos av potatisen med margarin, liten skvätt syrad grädde, salt, vitpeppar och hällde på mjök till lagom konsistens. Jag tycker om då det är lite småklimpar kvar så jag brukar vispa lite lätt med handvisp bara så blir det peeerfekt! La upp kycklingen, hällde över lite sky från den ungsfasta formen, la upp en klick potatismos och fördela bönorna på en tallrik, hällde över det karameliserade salviasmöret på potatismoset.
 
Magiskt!! Reslutatet blev heeelt fantastiskt, godaste jag lagat i år! Smakerna dansade i munnen och det var ren njutning i varje tugga, galet gott!! Aldrig ätit så gott ens på restaurang, haha! Okej, jooo det har jag väl men det var verkligen hur mums som helst! Brukar få beröm av barnen när jag lagar mat, men denna gång fick jag hålla med, eller jag gav mig själv väldigt höga lovord över rätten under hela middagen, haha!! Jag kunde inte sluta att upprepa hur gotr det var så barnen blev smått trötta på mig tillslut! Men maträtten var ju såå god! Gick ut på balkongen efter maten och satte mig i solen en stund, när jag kom in igen så kände jag dofterna som dröjt sig kvar i köekt, doftade helt underbart gott!! 

Grundreceptete hittade jag på Arlas hemsida, men jag la till och ändrade om, som jag alltid gör. Går alltid på känsla när jag lagar mat och känner in alla smaker. När jag lagar mat så kommer det från hjärat, det är glädje i köket, musiken på och good feelings! Det är då det brukar bli som bäst! Tror att vi högkänsliga är lite extra bra på att vara kreativa och göra saker med känsla, vi känner in det på ett annat sätt och använder våra känslor i det jobb vi gör vilket gör den extra ingrediensen!

Den här rätten kommer jag definitivt göra igen, perfekta bjudrätten! Så god, smakrik, lite festligare men även lättlagad och går förhållandevis fort att göra. 
 
 

Laxgratäng med apelsin

 

Fick lust att prova på nya maträtter under påsken. Var sugen på lax och föreställde mig att det skulle vara gott med apelsinsmak till. Så jag sökte på recept och hittad denna laxgratäng från Året Runt. Desutom  kändes rätten lite "påskigt" med sin gula färg. En relativt snabblagad vardagsrätt men tänker att den även kan vara en fin bjudrätt, föreställer mig hur tjusigt det skulle se ut på ett fint fat. Men nästa gång så vill jag krydda på mer för kände att jag vill ha mer smak och kanske även lite hetta. 

 

Laxgratäng med apelsinsmak – recept

4 personer
smör till formen
1 påse babyspenat
4 portionsbitar laxfilé
salt och peppar

Gratängsås:
25 g smör
2 msk vetemjöl
3–4 dl mjölk
salt och peppar
1 knivsudd riven muskotnöt
1 apelsin, rivet skal och pressad saft
1 äggula
1 dl hackad persilja
100 g fetaost

Garnering:
persilja
apelsinskivor

1. Sätt ugnen på 200°.
2. Smörj en ugnsform. 
Grovhacka spenaten och lägg 
i botten av formen.
3. Krydda laxen med salt och peppar och lägg laxen på 
spenaten.
4. Gratängsås: Smält smöret 
i en kastrull och vispa ner mjölet. Tillsätt mjölken, lite i taget, under kraftig vispning. Låt såsen koka 
tills den tjocknar lite grann. 
Krydda med salt, peppar, muskotnöt, apelsinskal och apelsinsaft. Ta kastrullen från plattan och tillsätt äggulan. 
Rör ner persiljan.
5. Tärna fetaosten och strö 
över laxen, häll gratängsåsen 
överst. Gratinera till fin färg, 
ca 20 minuter. 
Garnera med persilja och apelsinskivor.


Kärleksfull lördagsfrukost

 
Överraskade mina älsklingar med en kärleksfull frukost idag, hjärtformade scones. Det upppskattades väldigt mycket och vi fick en mysig fruksotstund tillsammans vid frukostbordet. Lördagen har fortsatt lugnt, loppisbesök och spontan fika hos mina föräldrar. Nu ska jag njuta av lugnet i soffan med ostbågar och ett litet glas rött till. Lugn och harmonisk helg, känns välbehövligt efter en intensiv, lärorik och rolig första arbetsvecka på nya jobbet, trivs redan så bra!

Ta hand om er, kram!



Sockrade lussebullar med vaniljkräm


 
 
Provade att göra ett eget litet påhitt när jag bakade här om dagen. Hittade ett recept på lussebullar med socker men bestämde mig för att äve fylla dem med vaniljkräm. Resultatet blev goda, saftiga sockrade bullar med en vaniljgömma i, mycket goda! Prova gärna, här är receptet!
 
 
 
Lussebullar med vaniljkräm, ca 40 st
2-3 paket saffran
2 dl socker
2 msk starksprit eller vatten 
50 g jäst
175 g rumsvarmt smör
1 krm salt
5 dl mjölk
13 1/2 dl vetemjöl special (blir mycket saftigare bullar än med vanlig vetemjöl)
1 ägg till pensling
I förpackning med två påsar snabb marzan, ger ca 7 dl vaniljkräm
Mjölk, ca 5 dl 
 
Efter ugnen
50 g smält smör
1 dl socker
 
Gör så här
Stöt saffranen i en mortel med 1 tsk socker. Lägg i saffranen i starkspriten och låt stå i en halvtimme för intensivare smak av saffran.
Värm mjölken till 37 grader.
Smula jästen och lägg i en bunke. Häll i socker, smör, mjölk och saffran.
Tillsätt salt och mjöl. (Behåll 1 dl till utkavlingen)
Arbeta i maskin i 15 min eller knåda själv 20 minuter.
Jäs 60 min.
Under tiden blanda vaniljkrämen, ta ca 2 dl mindre mjölk än vad som anges på förpackningen för en tjockare konsistens. 
 
Rulla ca 40 st småbollar, platta ut och lägg i en matsked vaniljkräm. Knyt ihop och forma till en boll, lägg i muffinsformar. Låt jäsa 20 min under bakduk.
Sätt på ungen 225 grader.
Pensla bullarna med uppvispat ägg.
Grädda ca 8-10 min. Låt svalna under bakduk.
Pensla på smält smör och rulla i socker.

Chokladkaka


Bakade en chokladkaka med söta körsbär på toppen idag. Grunden gjord som en kladdkaka och ovan blandade jag ihop en tjock chokladsmet gjord på lika delar kakao, socker, vatten och mörk bakchoklad. Chokladsmeten fick stelna i kylskåpet ovanpå kakan när den var färdiggräddad.  

Barnen och dotterns vän som var på besök fikade loss och gav mumsfillibabba i betyg. 

Cowboysoppa


Hittade ett så perfekt och snabblagat recept på texmexsoppa, supergod! Även lätt att få barnen att äta då den är matig och lite med tacos-karaktär. Har man mindre barn som inte gillar soppa kan man ju helt enkelt säga det coola ordet cowboysoppa, så blir de nog mer sugna på att smaka. ;-) Smidig att laga efter jobbet då man som oftast är stressad eftersom den går så fort.
 

För 4-5 portioner 
  • 1 liter Kelda Texmex tomatsoppa
  • 300 g köttfärs
  • En liten konservburk majs, står i recetet 150 g
  • Gräddfil alt creme fraiche
  • Riven ost, tex texmex
Gör som så här!
Fräs köttfärsen i smör i en stor kastrull. När färsen fått färg tillsätt texmex-soppan och majsen. I originalreceptet vill de även att man tillsätter 3 kokta potatiska skurna i bitar, men det hoppade jag över. Låt koka upp under omrörning, ca 3-5 minuter. Toppa soppan med gräddfil och riven ost, servera med en smörgås. Jag tillsatte även sambal oelek i min portion för mer sting på soppan då jag gillar hetta. 

Dukat för lilljul med egen glögg


Så här juligt hade jag dukat upp inför en mysig lilljul hemma hos mig igårkväll. Hade två av mina finaste vänner över på julmys och god mat. Riktigt trevlig kväll, som alltid när vi ses! Har fler bilder från kvällen att visa så jag tar dem i nästa inlägg så får ni se hur mysigt vi hade det på kvällen! 
 


Mina vänner fick en varsin flaska hemgjord glögg med sig. Jag hade fått ett recept från en kollega som jag var nyfiken på att prova och så bra det blev!

Här är receptet på glögg!
5 l svagdricka
2,5 kg socker
50 g jäst
500 g russin
3 påsar kryddnejlikor
1 påse kardemummakärnor
3 st kanelstänger
2 bitar ingefära
5 st skalade råa potatisar

Häll upp svagdrickan i en rengjord 10 liters hinkt. Smula ner jästen och häll sedan ner lite svagdricka och lös upp jästen. Häll i resten av svagdrickan. Skiva potatisen och ingefäran och häll ner i hinken med resten av ingredienserna. Sätt plastfolie över och låt jäsa i 2-3 veckor utan att röra om.

Sila och häll över glöggen i nytt kärl, se till att bottensatsen inte följer med. Låt stå stilla och klarna i en vecka, häll sedan upp på fina flaskor! Perfekt att ge bort som gåvor till jul. 

Glöggen klarar sig länge och går inte allt åt kan man spara till nästa jul. 

 

Halloweentårta

 
 
Här kommer ett tips på en Halloweentårta som jag gjorde förra året. Receptet bygger på en klassiska kladdkaka som jag sedan dekorerade.

  1. Vispa 2 ägg och 2,5 dl socker poröst
  2. Tillsätt 3 msk kakao (Ibland byter ut en msk till chilikakao från Santa Maria för mer sting och hetta i). Blanda i 1,25 dl vetemjöl, 125 g smält smör och blanda till en jämn smet.
  3. Smöra en ungsfast form och täck med ströbröd
  4. Häll i smeten och in i ugnen 175 grader i 25 minuter. 
  5. Gör chokladglasyr när kakan är klar och fått svala något:
    Rör ner 100 g hackad mörk choklad i en varm kastrull med 1 dl vispgrädde. Låt det tjockna, jag hade i lite florsocker och smör också, så det blev extra gottigt. ;) 
  6. Bred över chokladglasyren på kladdkakan. Stick sedan ner kex som påminner om gravstenar och dekorera med skelettben och skelettarmar som kommer från Crazy Bones godisklubbor (finns att köpa på ÖoB, en påse kostar en tia!). Vi brukar även ha dessa klubbor att ge barnen som ringer på och frågar "Bus eller godis!" 
  7. Servera gärna med vispad grädde till
 

Sommarens fräschaste sallad

 
 
Idag hade jag mina fina Linda på besök, dagen till ära även namnsdagsbarn! Jag slängde ihop en sallad åt oss och barnen. Det blev en fräsch matig sallad som enligt betyg från min gäst skulle passat på en restaurang och både hon och Pontus gav den 5/5 i betyg! Wow, ja det är ju finaste betyg man kan få!


Vill du göra sommarens kanske fräschaste sommarsallad så hade jag detta i:
Färdigblandad finbladig sallad med bland annat ruccola
Plommontoma
Gurka
Oliver
Kokt färskpotatis delad på mitten
Stekt kyckling som fått marineras i sweetchili någon timme innan tillagning
Knaperstekt bacon
 
Toppade med solrosfrön som jag rostat i stekpannan efter baconen så de fick extra fin smak och strödde därpå över lite flingsalt och parmesanost. Ringlade sist över en senaps- och honungdressing.
 
 
Något som jag under middgen kom på hade varit riktigt gott till är grillad halloumi. Man skulle även kunna byta ut kycklingen mot lax, skulle ju passa extra bra nu till midsommar. Det är så bra med sallader, man kan ändra och mixa efter tycke och smak. 

Fröknäcke, recept!

 
 
 
Nu mina vänner, kommer ett recept som jag har velat dela med mig av väldigt länge, fröknäcke! Det är bara såå gott! Anledningen till att jag inte har publicerat receptet tidigare är att jag inte hunnit med att fota, för de har tagit slut så på direkten. 

 

Du behöver:

2 dl majsmjöl
1 dl krossade linfrön
1 dl solroskärnor
1 dl finhackade nötter (t ex hasselnötter, valnötter, cashew – att blanda alla dessa 3 blir en höjdare)
2 dl kokhett vatten
0,5 dl olivolja
Flingsalt

 

Gör så här:

Mojsa ihop alla ingredienser, smeten ska vara kladdig,
bred ut på bakplåtspapper på plåt till en ganska stor kaka. På med flingsalt.

In i ugnen på 150 grader i 1 timme.
Bryt, och ät och njut. Förvaras bäst i plåtburk.


Lyxigt god porterstek

Lördagens middag blev en god porterstek


Idag har vi haft en härlig lördag med kalas, utelek, pulsande långpromenad i snödrivor och finmiddag med porterstek. Perfekt dag så här långt! Jag kom att tänka på när jag stod och lagade middagen att det var länge sedan jag la ut ett recept här i bloggen. Porterstek är en god rätt som är enkel att tillaga då den i stort sett sköter sig själv på spisen. Passar perfekt på helgen då man vill unna sig en finare middag och har tid att låta maten ta lite längre tid att tillaga. Har redan publicerat detta recept en gång men om ni missat så kommer det här igen, mitt recept på oemotståndligt god porterstek, bra som söndagsstek eller bjudmiddag!

Kött:
1,5 kg bog, högrev eller fransyska av nöt.

Kokspad:
50 cl porter eller mörkt öl
1/2 dl outspädd svartvinbärssaft
1/2 dl vatten
3/4 dl äkta soya
7 torkade enbär
7 vitpepparkorn
2 tsk timjan 
2 skivade gula lökar
3 köttbuljongtärningar

Sås:
8 dl kokspad
4 msk vetemjöl
1 dl grädde

  1. Lägg ingredienser till koksapad i en gryta, låt koka upp. 
  2. Lägg i kött och låt det koka på svag värme tills det blir mört, 1,5-2 timmar. Vänd köttet några gånger under tiden. 
  3. Sila koksapd och gör sås.
  4. Serveras till potatis, kokt eller klyftpotatis förslagsvis. Gärna en god sallad till och svartavinbärsgelé eller lingonsylt. 
 
Nu blir det att tända ljus när mörkret lagt sig här och krypa upp med lördagsgodis i soffan tillsammans med mina skatter! Mysig lördag på er!


Rosa chokladbollar

 

När det regnar på sommarlovet och lilla Nyponrosen är baksugen, då slog vi till på rosa chokladbollar inför hennes kommande kalas. Här är ett enkelt recept:
 

Du behöver:
150 g rumstempererat smör
2 dl socker
2 msk kakao
1 1/2 tsk vaniljsocker
3 msk kaffe 
4 dl havregryn
+ pärlsocker att rulla i. Vill du ha rosa pärlsocker finns beskrivning på hur du gör i detta blogginlägg.


Gör så här:
1. Börja med att blanda smör och socker tillsammans i en bunke,  blanda sedan i resten av ingredienserna.
2. Forma chokladbollar i önskad storlek och rulla dem i pärlsockret.
3. Ställ in i kylen i några timmar. Servera sedan till fikat!


Recension minipizza och missa inte tävlingen

 
Som jag tidigare skrivit har jag fått den goda möjligheten att recensera minipizza-nyheten Piccolissima prosciutto och hålla i en tävling! Jag bjöd mina skatter på en minipizzalunch och serverade pizzorna tillsammans med en fräsch sallad. Båda tyckte det var roligt med pizza i mindre snackigare format och gjorde imponerande miner. Det var minst sagt uppskattat av oss alla tre som tyckte det smakade riktigt bra! Krispig pizzabotten och en fyllig och fin smak samt mättande, en klar vinnare. Jag kan absolut tänka mig att bjuda på detta igen till en mängd olika situationer.

Har du en egen idé om hur du skulle vilja bjuda på dessa läckra minipizzor? Missa då inte sisa chansen att vinna en värdecheck på 250 kr att köpa Piccolissima för, plus en kupong till pizzanyhet Dr. Oetker - Pizza Rustica. 

Tävlingen hittar du här och den avslutas 9/7-15! 


Inlägget är ett samarbete med I samarbete med Dr Oetker

Lyxvåfflor

 
 
 

Dagens lunch, lyxvåfflor med extra allt!

Gör så här:
Tag det godaste som finns i hemmet och ös ovanpå nygräddade våfflor, mums!
På våra våfflor ungsgrillade bananer, glass, chokladsås, chokladkakssmulor, minimaränger, upptinade saftiga bär, strössel, nötter, granola... Hm, ja det var nog allt! 

Vi lyxade till denna regngrå måndag med lite extra festlig lunch, ibland får man. Vi har semester och när Visualiseringsenter som skulle besökas idag hade stängt pga vattenläcka fick vi hittade på något annat. Då överraskade jag med lyxiga våfflor som barnen blev överlyckliga av. 

Tidigare inlägg
RSS 2.0