Försommarens godaste paj fixades i helgen, så där att det kändes som ett fyrvekeri i smakupplevelse när skeden lämnade munnen... Mmm!
Fick hem sommarens allra första rabarber från mina föräldrars trädgård, det blev en smulpaj på den tillsammans med äppelbitar och jordgubbar. Och till det serverades egen mjukglass med hallon och blåbärsbitar i. Samt en bit hembakad kladdkaka, riktig fest hade jag och skatterna i söndags!
Två stora rabarbersjtälkar alt 4-5 mindre
Två små äpplen eller ett större
Ca 10 jordgubbar, jag använda frusna för att få pajen lite extra saftig
100g margarin
3 msk socker
2 dl vetemjöl
Skiva rabarber, äpple och dela jordgubbarna, lägg i en ungsfast form.
Strö över socker.
Rör ihop smulpajen och strö över i formen.
In i ugnen, 225 grader i ca 20 min. Busenkelt!
Åh, det ser verkligen jättegott ut!
Ser förbaskat gott ut! :-D Rabarber, det är för härligt! Sommar på riktigt!
vilken härlig kombo av ingredienser! Jordgubbar & rabarber är ju underbart gott ihop.
Kramar
mmm..ser verkligen ljuvligt ut! riktigt sommarkänsla :)
Åhh, vad gott !!
Smaskens =D
Malin Rosö - DIY - Lantliv - Villa Gråbo ♡
Åh det är ju så härligt nu i rabarbertiderna! Goda bakelser! Det är då man känner att sommaren närmar sig med stormsteg :)
jenny - mammaliv i nashville
Gudars så gott! Nu längtar jag ännu mer till Sverige & rabarber & allt annat som hör svenska sommaren till. Och August ska få testa rabarber doppat socker som var min absoluta favorit som barn! :)
åh så gott! :) jag får köpa rabarber snarast!
Vad gott med äpple i också! Det var nytt för mig... Mumsig ser den ut i alla fall!
Vad det är gott med sådan paj!
Vilken lyx att kunna skörda rabarber redan nu! Här uppe i jämtland dröjer det.. :/
Omg den ser helt gudomligt god ut! Jag gjorde årets första smulpaj i lördags och det var också rabarber med jordgubb =)
Å det såg riktigt god ut!:)
Det är sååå gott att ha rabarber och jordgubbar i paj, måste prova med äpplen också!
Åhh vad mumsigt!
Åh så gott! Jag som varit så sugen på rabarber=)
åå rabarberpaj som är så himla gott! :)
Ahlström bloppis
Hej, tänkte bara medela att jag har "öppnat" en ny bloppis och just nu så har jag lagt upp vinterjacka från Zara, äkta Converse, klackar och virkade ballerinaskor till rimliga priser, mer kommer så småningom, kolla in vettja :)
Superfina bilder! Ser så gott ut!
Men vad gott det ser ut! Underbara bilder!
Ser fantastiskt gott ut!
ÅHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
VAD GOTT DET SER UTT!!!!!! Otroligtttt fina bilder också!!!!! Åhhh!!!! Gött!
Haha det vattnas i munnen av att se bilderna ^^
Ser ruskigt gott ut! Blev nästan sugen på att göra paj själv nu =)
Åh, mums!
Åh, vilka härliga bilder!! Jag ska absolut testa pajen. Kanske får bli i helgen.
Vi har några andra recept med rabarber på vår blogg.
http://wila.nu/2013/may/rabarber-x-3.html
Asså gud va gott det är med rabarber!!
GOTT!
såg himla gott ut! hoppas mina rabarber växer till sig så man kan baka snart :)
Ååh vad gott det ser ut!
mumsigt!!
40