-Mm!! Det här var DELIKAT! hördes över matbordet från sonen förrförra veckan.
Jag hade slängt ihop en ny maträtt med en ny Crème Fraiche som jag hittade i affären. Och som han älskade den! Jag med, såsen som jag gjorde på den blev fantastikt smakrik och god, gjorde sig väldigt bra med kycklingen. Han blev så förtjust att det första han frågade om idag när jag träffade mina frön efter en tom vecka var om vi kunde göra den där kyckligrätten igen. Klart vi ska! Ni kanske med blir sugna på att prova? Så himla lättlagad och sköter sig själv i princip, perfekt efter jobb och skola, bara in i ugnen och vänta. :)
För ca 4 portioner:
2 stora eller 4 mindra kycklingfiléer
2 dl Crème Fraiche med smak av ingefära och chili
1,5 dl matlagningsgrädde
Riven ost (Jag hade Boxholms kryddost med smak av chili)
Lägg kycklingen i en ugnsform med hög kant, häll Crème Fraicheblandningen ovanpå, toppa med riven ost på kyckligen. In i ugnen 200 grader i ca 20-30 min. Serveras med t. ex ris och en god sallad.
michaela- mamma till tre 💗
mmm...jag älskar sån här enkel och god mat ♥
Svar:
Ja visst är det tacksamt :)
Josefin -Happy Days-
Cherie | Börja Spring
Såg riktigt smarrigt ut och enkelt! Det ska vi nog prova här hemma en dag :)
Svar:
Ja, det måste ni, supergod!
Josefin -Happy Days-
Elin
Men MUMS! Har testat creme fraiche med smaker tidigare och har inte tyckt så värst bra om dem.. men just den här låter ju sjukt god! Måste jag testa!!
Svar:
Det är den, jättegod smak så tycker absolut det är värt att du testar!
Josefin -Happy Days-
Eva
Jag blev inspirerad av dig, och provlagade det här igår. Blev supersmaskigt, och älskades även av barnen! Toppen toppen, tack för tipset! :-)
Svar:
Men åh vad roligt att höra, ja visst blev det gott! :)
Josefin -Happy Days-
Camilla
Mums verkar gott!
Svar:
Det är det, många som har provat och det har varit en succé hittills! :D
Josefin -Happy Days-
9