Jag äter ju inte godis sen 2,5 år tillbaka, men nån gång kan jag unna mig mörk choklad. Så här års när det är kyligare luft och man gärna myser in sig är det gott att göra sig en kopp fylld med varm favoritchoklad. Så idag tänkte jag dela med mig om ett gott och värmande tips!
När jag gör min varma choklad så använder jag alltid minst 70%-ig choklad. Jag värmer upp mjölken under omrörning och vispar den skummig. Låter ca två rutor choklad smälta i koppen när jag häller i mjölken under omrörning. Toppar med skum från mjölken ovanpå, siktar över kakao och kanel tillsammans med några chiliflakes. Det ger lite sting och hetta till den lena chokladsmaken.
Michaela
Åh vad mysigt det ser ut!
Svar:
Gott och mysigt så här års när kylan smyger på, prova gärna ❤️
Josefin -My Happy Days-
iseedee
Vad starkt jobbat av dig att inte äta godis på så långt tid!
Svar:
Tack, men det är lätt att avstå när man märker hur positivt kroppen reagerar. Jag mår så mkt bättre av att ha minskat sockerintaget och tycker inte ens längre godis är gott. ☺️👍🏻
Josefin -My Happy Days-
Hemma Hos Felicia
wow, så lyxig och god den ser ut! Perfekt en kall och grå höstkväll! <3
Svar:
Prova den gärna, piggar upp då det behövs.
Josefin -My Happy Days-
Kourtney Yasmine Styles
Jag gör min på vatten + kakao + sötningsmedel + mandelmjölk! =)
Svar:
Det låter också som en god variant :D
Josefin -My Happy Days-
4