My Happy Days -

Lördagsmorgon med nybakat frukostbröd

Nybakat och rykande varm serverade jag alldeles färskt frukostbröd på lördagsmorgonen, direkt från ugnen upp på köksbordet.

Är det inte lite extra lyxigt att äta nybakat bröd på morgonen? Om helgerna tycker jag det är mysigt att fixa i köket innan barnen tassar upp och ordna med mysiga frukostar. Många gånger blir det barnens favorit scones men denna morgon valde jag att baka bovetelimpa med aprikos och frön.

Jag blev också sugen på att baka ett bröd med valnötter i, någon läsare som möjligtvis har ett gott recept på valnötsbröd eller likande att rekoemdera?

Ha en härlig söndag!

2020-01-19 @ 07:57:46 My Days Permalink

Kommentarer

Postat av: Junitjej

Så smarrigt med nybakat bröd!! Det är bland det bästa som finns.

Svar: Ja det är mumsigt. 😊

Josefin -My Happy Days-

2020-01-19 @ 09:27:10
URL: http://www.junitjejen.se

Postat av: Åsa

Jag gillar det här:

Snabba scones m valnötter

2 dl fullkornsdinkel
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
75 g smör
2 dl filmjölk
50 g grovhackade valnötter

Blanda mjöl, salt och bakpulver. Tillsätt smör och finfördela det med fingrarna till en grynig massa. Rör ner filmjölk och nötter och arbeta snabbt ihop till en deg.
Klicka ut degen i två högar på plåten, platta ut till två runda kakor, ca 15 cm i diameter. Skär ett kors i varje kaka. Grädda 10-15 min i 225 grader.

Svar: Tack för receptet, vad snällt av dig att dela med dig! 😊

Josefin -My Happy Days-

2020-01-19 @ 11:24:22

Postat av: Alex

brukar göra kalljästa bullar dagen innan så det bara är att sätta in i ugnen på morgonen, finns inget bättre än nybakat bröd på morgonen.

Svar: Kalljästa har jag inte provat, bra tips! 😊

Josefin -My Happy Days-

2020-01-19 @ 18:47:03
URL: http://www.zeotec.se/

Postat av: ajlimullersandvik.blogg.se

Det verkar underbart! Min partner bakar gärna, hans specialitet är english muffins, men har har bakat riktigt grymma valnötsbröd också. Han googlar sina recept och sparar aldrig, så jag vet inte vilket han använde... men vallnötsbröd är ju så jäkla gott!

Svar: Åh, vad kul!! Ja valnötsbröd är riktigt gott, synd att han inte sparat recept. Men jag får kanske googla fram något jag med. 😊

Josefin -My Happy Days-

2020-01-20 @ 12:24:37
URL: http://ajlimullersandvik.blogg.se/

Trackback