Scones i muffinsform, tips till fars dag!
För en tid sedan bakade jag goda scoens i muffinsform. Tänkte dela med mig av receptet här om ni vill prova i helgen! Kan ju vara perfekt att överraska med på fars dag på söndag!
Recept på 6 stycken muffinsscones:
- Blanda 4 dl vetemjöl, 1 tsk socker, 2 tsk bakpulver och ½ tsk salt i en skål.
- Nyp i 50 g rumsvarmt margarin och bland med torrvarorna.
- Häll i 2 dl mjölk och knåda till en bra deg, den ska vara lite kladdig men hålla ihop och gå att forma.
- Fördela och klicka i muffinsformen.
- Toppa med havregryn
- Grädda i ugnen på 250 grader i ca 10 minuter, tiden kan behöva justeras utefter ugn.
Servera scones rykande färska till te, här hemma är de ett populärt inslag till långa sköna helgfrukostar! Hoppas det ska smaka, berätta gärna vad ni tyckte om ni provar!
Fick många frågor på Instagram om den lejongula bakfomen, från Indiska! Visst är den härlig!? Gillar att den är i stengods och är så dekortiv och i en vacker färgklick som man blir glad av.Tror att den har utgått från sortimentet nu men kanske den finns kvar i deras outlet.
Kommentarer
Trackback
