Stolsdyna med volangkant
Tjusiga smutsrosa stolsdynor med volangkant har hittat hem till mitt kök och stolar.
Kommer ni ihåg köksstolarna till köket som jag köpte och skulle göra om? Klicka på länken så får ni se hur de ser ut i sin helhet. Är inte riktigt klar med
hur jag ska förvandla dem än men så länge så har jag låtit dölja den fula gula sitsen som inte alls passar in i möblemanget. Hittade ett par stolsdynor från Sovtex i lantlig stil, de har en längre volangkant som döljer sitsen. Så praktiskt och så bra det blev, leveransen kom dessutom blixtsnabbt redan dagen därpå! Mitt kök blir tydligt bara mer och mer
lantligt, jag som skulle inreda till ett modernt kök från början, så det kan bli! ;-)
Det här är för övrigt inget betalt samarbete, bara för att förtydliga. Men bra service och produkter som gillas tipsar jag gärna om ändå.
Vårjacka till tweenie
Så slog vårvärmen till ordentligt, vi hade 11 grader här igår, hääärligt!
Med varmare dagar har vårgarderoben börjat tas fram. Vi upptäckte då att Nyponrosen har växt som bara den över vintern så jackan hon hade i höstas har blivit liten. Eftersom jag skulle in till stan en snabbis igår passade jag därför på att titta efter en ny jacka åt henne och hittade denna som dessutom var på rea, 75 kr fick jag betala då jag hade 25 kr i rabatt med, wow! Som hittat och satt perfekt, min tweenie tyckte genast om den och blev så glad!
Så tuff hon blev, såg genast så stor ut. Hittade även en till jacka i en storlek större för bara hundringen som jag tänker blir bra att spara, båda från H&M. Kan ni förstå, två jackor till priset av 175 kr!! Ibland har man tur, att fynda kläder är något man tackar för speciellt eftersom studentkassan inte är den största. Tacksamhet i livet när saker bara löser sig smidigt till det bästa!!
Snö of Sweden
Vackra örhängen och ett halsband som matchar från Snö of Sweden
Så glad över mina nya smycken i guld och rosa stenar som jag fyndade till nära halva priset på VFO i helgen. Sällan jag bär större örhängen men dessa stod det klart och tydligt Josefin på. Får ont i öronen om jag har för tunga örhängen och så är jag känslig mot nickel, så det är väl egentligen den största orsaken till att jag inte bär stort blingbling i öronen. Men snyggt tycker jag att det är och några timmar i taget som under en utekväll kommer jag att kunna ha dessa ändå. Blir perfekt under vårens långweekend i Göteborg om ett par veckor. Längtar!
Vaniljhjärtan i långpanna
Idag tänkte jag dela med mig av ett recept på vaniljhjärtan i långpanna, en riktigt god och enkel kaka att baka som jag gjorde till min födelsedag. När jag bakade så hade jag inte kollat att alla ingredienser skulle räcka, så jag fick ersätta hälften av sockret i mördegen med honung och allt socker i fyllningen med honung. Samt så tog vaniljpulvret slut när jag kom till fyllningen men hade i kokosflingor istället. Klantigt av mig att inte kolla så allt fanns innan jag började men det löste sig bra ändå och kakan blev god! Nästa gång jag bakar den ska jag däremot göra den enligt receptet. ;-)
Du behöver:
Mördeg:
450 g mjukt smör
10 dl vetemjöl
3 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
Fyllning:
5 dl creme fraiche
4 ägg
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
Gör så här:
1) Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samtliga ingredienser till mördegen i en köksmaskin eller för hand.
2) Ta hälften av mördegen och tryck ut den i en långpanna om ca 30X40 cm. Jag använde en mindre form men med högre kant för en högre kaka.
3) Blanda alla ingredienser till fyllningen och häll det över den utplattade mördegen.
4) Smula sedan resten av mördegen ovanpå fyllningen. Skjuts in i ugnen i 30 minuter. Fyllningen kommer fortfarande vara lite ”dallrig” när den tas ut ur ugnen men låt den svalna av så stelnar det lagom. Pudra över lite florsocker.
Bästa humöret hela helgen
Vilken helg, vilken glädje!
Mitt humör har varit det absolut bästa, sprudlande glad och skrattig med överskott av energi. Minns inte när jag senast skrattat så mycket flera dagar i rad. Har egentligen inte någon speciell anledning till mitt humör, ibland mår man väl bara så där extra bra antar jag. Haft en mysig helg, Rickard och jag har bland annat gjort utflykt runt om Sörmland där vi spontant hamnade på loppis och Vingåkers outlet. Jag fyndade smycken som kommer bli perfekta till weekend i Göteborg som väntar i mars, såå fina! Ska ta bilder och visa er. Vi har lagat god Carbonara men även ätit på restauang och tagit helgen i det stora med ro. Fin helg!
Sol i mitt kök
Solen skiner in i köket och fredagskänslor spritter så mycket i kroppen att jag var tvungen att dansa runt på mitt nya golv här hemma nyss. Trivs så mycket nu när golvet är bytt, inredningen likaså och allt är ommålat nytt och fräscht, en ny lägenhet! Ljuset, trivseln och längtan efter helgen, kan inte ha bättre feeling inför helgen!
Började min morgon vid det soldränkta köksbordet med en föreläsning online av mycket förvirrad karraktär, inte lätt när uppgifter i olika kurser ska samspela med varandra men visar sig i praktiken inte vara helt genomtänkta, men det löser sig! Får plocka fram kreativiteten och pensla fram en lösning tillsammans med mina kurskamrater, så det blir bra det här!
Men nu tar vi helg, ja det gör vi! Ha en fin sådan söta ni!
5 serier du inte får missa
Serietips!
Här är listan på 5 serier du inte får missa!
- Dirty John, baserad på en sann histioria om en kvinna som råkar ut för en psykopat. Väldigt snyggt uppbyggd, spännande och välgjord. Att serien är baserad på en verklig händelse gör att den blir än mer obehaglig. Man biter nästan på naglarna och blir mörkrädd över att det verkligen finns personer som John...
- The truth about the Harry Quebert affair är en dramathrillerserie där en författare blir beskylld för ett mord. Serien påminner i upplägget om Dirty John, där en histioria spelas upp i både nutid och dåtid. Det är som att lägga ett pussel där historien och vad som hänt träder fram allt mer efter varje avsnitt. Jag har inte sett hela säsongen än men den håller mig fängslad!
- You en psykologisk thriller med annorlunda tvist där vi får följa en psykopats jakt på kärlek. Vi följer hans tankegångar i en skruvad historia som är underhållande, spännande och snyggt filmad. Sevärd!
- The Haunting of Hill House är du inte mörkrädd och gillar rysare som tar sig in under skinnet är denna serie ett stort måste, jag kunde inte sluta att se den! Handlar om syskon som växte upp i ett spökhus, där det förflutna kommer ikapp dem. Vi får se både dåtid och nutid, snyggt gjord!
- Dark serien är visserligen på tyska men jag tycker inte det stör, den är så fängslande i sin handling och snygga scener att man bara dras med. Även denna serie bjuder på spänning. Ett barn försvann och vad hände egentligen?
Nu vill jag veta vad ditt bästa tips är, vilken serie får jag absolut inte missa? Jag behöver en ny att följa, så tipsa tipsa!!
Vilken härlig dag
Solen gör så mycket, för mig är ljuset väldigt viktigt, blir piggare och gladare dagar som dessa. Redan på morgonen blev jag väckt av varma solstrålar som letade sig in och fyllde hemmet med glädje. Studsade upp och tog en långpromenad på landet i lugnet och tystaden i soluppgången. Resten av dagen har jag ägnat åt mina studier. Suttit i ett soldränkt kök, smuttat på te, skrivit och gjort efterforskningar.
Många koppar te blir det när man pluggar.
Chokladbollar med dadlar
Sockerfria chokladbollar som är godare än vanliga (enligt mig) bjöd jag på när jag fyllde år, jag undviker gärna onödigt socker och de här är ett bra alternativ vid fikabordet. Dessa dadelbollar är fria från vitt socker, laktos, mjölkprotein och ägg. För en helt glutenfri välj ren havre.
Det här behöver du:
- 5 dl havregryn
- 18 st kärnfria dadlar
- 0,5 krm salt
- 1,5 dl kokosolja
- 5 msk kallt kaffe eller vatten
- 3 msk kakao
- Kokos att rulla bollarna i
Gör så här:
Mixa havregrynen med dadlar i en matberedare, tillsätt resten av ingredienserna och rör till en jämn smet. Forma till bollar och rulla i kokos. Vi rullade även några i kakao då kokosen tog slut, ett alternativ om man vill byta ut kokosflingor, de smakade precis lika bra. Förvaras i kylskåp.
Gilla gärna inlägget om du tycker om receptet!
Födelsedagen
Hade en riktigt fin och mysig 37-årsdag igår som lämnade mig varm i hjärtat av all uppvaktning. Uppvaktningen var egentligen inte det som gjorde mig mest glad, utan att få ha alla samlade. Fick så mycket fina blommor som nu står på den öppna spisen. Man kan aldrig få för många blommor! Fick ett doftljus som doftar ljuvligt och en vacker ängel med.
Så vackra polkagristulpaner som jag fick, ääälskar blommor! Vill man göra mig glad, så är det blommor för hela slanten som gäller, haha!
Jag fastande typ på en halv bild men så klart ni ska få en bild på födelsedagsbarnet med. Jag körde på rockigt svart look i skinnkjol. Hade egentligen planerat att ha en ny färgglad blus, men jag kände mig mer svart än färgglad igår, även om humöret var soligt.
Lekhörnan för de minsta gästerna, hade 4 mindre barn med på kalaset så gjorde en picknickhörna med böcker och gosedjur. Efter fikat så blev det filmstund i soffan för de små.
Sockerfritt, glutenfritt, laktosfritt och fika med "allt" i. Det fanns lite olika sorter på fikabordet, så jag gjorde små skyltar till varje sort så mina gäster tydligare kunde se innehållet.
Huset fullt kan man säga att jag hade igår, 14 personer på 65 kvm, det är ganska mycket, men vi trängde ihop oss och hade jättetrevligt! Det var full fart från morgon till kväll, jag hann med att baka, laga mat, diska, städa, duka och fixa iordning hemmet innan gästerna kom. Var helt slut men på ett härligt lyckligt sätt när jag senare på kvällen då sista gästerna gått hem kunde landa i soffan och fortsätta på en ny serie jag precis börjat följa. Bra födelsedag!
Idag är ingen vanlig dag...
För idag är det min födelsedag!
Blev överraskad på morgonen med sång av mina sportlovslediga barn som tassat upp i smyg. Jag blev verkligen överraskad och det är inte lätt när det gäller mig. Är lite förutseende av mig och brukar känna på mig saker på förhand, så det är
faktiskt sällan som jag verkligen blir överraskad. Så det var ju jättekul att få börja dagen på bästa sätt!
Till frukost dukade jag upp med färska frallor till oss, mysig morgonstund! Självklart var jag även tvungen att sätta på Girls just want to have fun,
det är standard på min födelsedag! Det är en riktig pepplåt för mig och blir alltid så glad av att höra den. Det blev lite av en grej att spela den när jag fyller år efter att jag vid något tillfälle i yngre år fick den spelad på något
uteställe när mina vänner ville hylla mig på min dag.
I eftermiddag/kväll väntar jag hem gäster, fram tills dess blir det eventuellt att baka lite, hittade ett recept jag blev nyfiken på att testa. Solen tittar även fram mellan molnen, ser ut att bli en härlig dag!
Ha en fin dag alla!
Dagens lista
15 snabba frågor
Humör: Lugn och tillfreds, känner vårfeeling av solen idag! Har energi och glädje i kroppen.
Bör: Äta lunch, borde gjort för någon timme sedan redan men... Haft så svårt med aptiten sista tiden, särskilt när man är ensam om dagarna, blir lätt av jag slarvar. Fy, måste bättre mig!
Frisyr: Håret uppsatt i slarvig toffs
Smink: Inget, ensamma pluggdagar har medfört att jag allt som oftast går osminkad och jag trivs med det. Tänk att man skulle bli 36 år innan man kunde uppskatta sitt naturliga jag.
Klädsel: Svarta träningsbyxor och rosa långärmad sporttröja, var ute på årets första löptur idag! Såå skönt, älskar att springa!!
Planer i veckan: Baka något gott att överraska barnen med på alla hjärtans dag imorgon. Klippning + färg på fredag, kvällen ska ägnas åt fredagsmys och Talang. Min sons kompis storebror ska tydligen vara med, så det måste vi se! Heja Isak! Lördag har jag blivit utbjuden på föreställning på kvällen med restaurangbesök innan, det ser jag fram emot! På söndag förbereda och baka sockerfritt fika inför min födelsedag på måndag… En fin vecka detta!
Längtan: Vårvarma dagar och äventyr, vill åka iväg på en resa.
När ingen ser, vad gör du då? Tar på mig klackskor och dansar runt i vardagsrummet till latinska rytmer.
Vad är din sämsta sida? Jag blir sur och tvär när jag är stressad. Jag är även långsint om jag inte får en ursäkt eller ett förlåt när jag blivit sårad.
Vad är din bästa sida? Omtänksam och kärleksfull, mår bra av att göra andra glada.
Vilken sida av sängen sover du på? Jag sover i hela sängen
Gråter du ofta? Ja, har lätt till tårar och att bli berörd
Här vill jag bo: I ett hus utanför stan
Ett mål med min hälsa: Få upp konditionen mer i vår igen, längtar så efter att börja springa igen!
En restaurang jag vill äta på: Il chibo, för det var länge sedan och är en av mina favoriter i stan.
Bovetelimpa med aprikos och frön
Här kommer det utlovade receptet på gott dinkelbröd med aprikos och frön som jag varmt vill rekommendera er att prova, lovar att ni inte blir besvikna! Blev själv väldigt överraskad av hur gott det var och så lättbakat. Bara att blanda ihop alla ingrediener och skjutsa in i ugnen, perfekt att baka en söndag till en mysig långfrukost. Jag kommer att baka bovetelimpa flera gånger, brödet blir något sötare tack vare aprikos och honung. Skivad gärna upp när limpan är nygräddad och ljummen, med en ostskiva ovanpå tyckter jag det blir perfekt, gör sig extra gott tillsammans med te!
Till 1 bröd behöver du:
4 dl dinkelmjöl eller vetemjöl
1 dl bovetemjöl
2 dl havregryn
0,5 dl hela linfrön
1 dl solrosfrön (naturella)
1 dl pumpakärnor (naturella)
2 tsk bikarbonat
2 tsk salt (ev havssalt)
1 dl torkade aprikoser
0,5 dl honung
4,5 dl naturell yoghurt (gärna ekologisk)
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°C.
Sätt ugnen på 175°C.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Klipp/skär aprikoserna i små bitar.
Rör ner honung, yoghurt och aprikoser.
Häll smeten i en smord och mjölad form ca 30x10 cm (för 1 bröd).
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 60 minuter.
Ta ut brödet, låt det svalan av på ett galler under duk.
Bröllop, mingel, fest och glädje!
Bröllopsfotografering är inte bara att fånga vackra bröllopsporträtt, det är att vara närvarande och frysa tid av mingel, fest och glädje. Att fånga ögonblick och detaljer bevarade på bild, vackra betydelsefulla minnen som väcks till liv när man tittar tillbaka i sitt album år efter år efter år.
Helgen
Efter en krasslig start på veckan med dagar av återhämtning och kurering föjde en lugn och mysig helg. Det bakades bland annat ett väldigt gott bovetebröd med aprikoser och frön, jag ska lägga upp receptet på det åt er sen, lovar att detta är såå värt att prova, mm!! Vi gjorde även en liten tur till en sjö där jag fångade det vackra ljuset på bild. Några modiga människor som synes i bild var ute och gick på isen, fast det såg ut som den var på väg att luckras upp. En sväng till Ikea för att inhandla en ny badrumsmöbel till mig hann vi med också. Annars mest mysiga dagar hemma med matlagning och avkoppling i soffan framför film.
Urbanexplorer, fotografera det övergivna
Drömmer mig idag bort till att gå på upptäcksfärd bland övergvina platser igen, tycker det är faschinerande! Det är vemodigt vackert och väldigt fint att fånga på bild. Här är från några fabrikslokaler som inte längre används. Tänk att få fota porträtt på en sån här plats, eller ett bröllop!! Hur tufft vore inte det!? Det skulle verkligen vara en dröm för mig! Någon som planerar att gifta sig i en gammal fabrikslokal eller likande? Jag anmäler mig isåfall som entusiastisk bröllopsfotograf! :-D
Här är ett annat tillfälle då jag hade en vän med mig till ett övergivet hus där hon fick stå modell, just det här huset är tyvärr rivet idag.
Fast i snökaos
Brr, sitter hemma i värmen nu men så kall i hela mig. Överraskningen som bestod i en weekend i Stockholm med boende på hotell och förhandsvisning av Legofilmen 2 med barnen bjöd även på snökaos. Vi blev fast på Stockholms central under flera timmar igår på grund av snökaoset som slog till i helgen, först på kvällen kom vi med ett tåg. Tåget vi hade bokat ställdes nämligen in liksom många fler tåg. Stod en timme i kö inann jag fick prata med SJ som då förklarade att de inte bokade om våra biljetter eftersom det inte var någon vits då de inte visste vilka tåg som kunde komma att ställas in framöver. "Hoppa på första bästa o hoppas ni får plats!" var rådet.
Fruktansvärt stressande, så barnen och jag fick springa fram och tillbaka mellan olika spår och avgångar med en ledsen Nyponros varvat med att stå ute i iskalla snöbyar och frysa! Hann inte köpa mat eftetsom köerna till alla ställen var för långa och vi var tvugna att passa alla tider till de tåg som vi eventuellt kunde ta oss hem med. Försökte även att boka buss med det var fullsatt. Så när vi äntligen kom med ett tåg var vi rejält nedfrusna! Lyckligtvis nog så stannade det här tågets bistrovagns precis framför oss så vi var snabba att ta plats där, på så vis fick vi även kvällsmat i oss! Allt ordnade sig, men vilken eftermiddag och kväll det blev! Tacksam över att allt löste sig och att personer i min närhet erbjöd sig hjälpa till med boende och skjuts. Tänker på alla andra som det kanske inte löste sig lika bra för och som kanske inte kunde komma hem alls igår... <3
När vi kom hem satte vi oss framför brasan och värmde upp oss med min mormors nystickade raggsockar på oss, passande att hon hade gjort dessa just nu. Bild på det finns i Stories på mitt Instagramkontot @myhappydays.se
Annars så hade vi en mysig vistelse i Stockholm, barnen ösnkade att gå till Gamla stan och besöka café kaffekoppen där de serverar kanelbullar stora som mattallrikar! Om ni vill se hur stora bullarna är så finns det bild här från när jag och Meja var där för två vårar sedan. Vi kände mest för att ha en spontan lördag och ta det lugnt, så det blev att strosa på stan och sen köpa med mat hem till rummet då vi var alladeles för trötta för att gå ut på restaurang och äta som vi från början hade tänkt. Det blev Mellokväll på hotellrummet istället, jättemysigt! Filmen som vi hade blivit inbjudna till att se var även den bra, vi såg den på Skandia teatern, vacker gammal biograf, så bara det var ju en upplevelse. Tack Stockholm för den här helgen! Nu ska jag ta mig ett bad, känner mig helt nedfrusen ännu efter gårdagens upplevelse.
Före och efter redigering, lägg till magi i dina bilder
Tänk vad mycket magi man kan addera in i sina bilder med hjälp av redigering, här har jag två exempel från när jag fotade bryggan. Bilden ovan har jag gett en varm solnedgång, det varma som möter det kalla förstärker varandras kontraster. Att kunna färglära och känna till hur färger fungerar tillsammans, vilka som förstärker varandra till exempel är nyttigt att ta med i sitt fotograferande. Jag valde även att leka loss lite extra och la till ett lager varmt glitter i bilden som jag tyckte blev fint.
Bilden innan redigering såg ut så här, tycker den är fin precis som den är egentligen, men kände även att jag kunde lyfta den och ge den lite extra kraft och färg. Allt handlar ju egentligen om vad vi vill uttrycka, vad vill vi berätta med vår bild? Denna känns mer sorgsen, ensam och lite vemodig, håller ni inte med?
Här är nästa exempel, med samma redigering.
Vad tycker ni om redigeringen? Om ni vill se mer av inlägg med bildredigering eller fototips, gilla gärna inlägget!
